BOLLICINE D'AUTUNNO
Delegazione:Viterbo

LOCANDINA BOLLICINE DAUTUNNO

IL PROSECCO E OLTRE.
Sei calici per esplorare il metodo Martinotti nell'interpretazione di una cantina leader: La FOSS MARAI della famiglia BIASIOTTO.
Nel PRIMO TEMPO degusteremo due grandi bollicine di Prosecco Superiore di Valdobbiadene (lo Strada di Guia ed un Millesimato 2016), alternate con due bollicine da uve autoctone del trevigiano (il Marai de Marai e la cuvèe Surfine con sauvignon, chardonnay e glera). La degustazione proseguirà ancora con altre due bollicine provenienti dalla Masseria la Sorba in Puglia di proprietà dell'Azienda (il rosato Roos ed il Moscato Reale: passito "petillant"). A parte il moscato finale gli altri vini sono tutti classificati Brut (residuo zuccherino di circa 8 gr/litro).
Nel SECONDO TEMPO ci dedicheremo, come al solito, a stabilire il miglior abbinamento della serata con gli sfiziosi fritti dello chef appositamente pensati per questa occasione.
Due parole per presentare chi non ha bisogno di presentazione: il Relatore d'eccezione MICHELE MASTROPIERRO.
La sua professionalità e simpatia vi coinvolgeranno in un modo che non potete immaginare. Vi aspettiamo!!!

 

Riferimenti: Claudio 3351444513 oppure Dario 3480056016

Proprietà Evento

Data dell'evento 18-10-2017 21:00
Data di scadenza 18-10-2017 0:00
Prezzo individuale 25,00€
Località deco' bistrot
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