CLAU de NELL: La Loira di  ANNE-CLAUDE LEFLAIVE

CLAU de NELL NELL – La Loira di  ANNE-CLAUDE LEFLAIVE

La storia di Clau de Nell è legata indissolubilmente a quella di Anne-Claude Leflaive.

Anne-Claude nacque a Parigi nel 1956. L’azienda familiare, il Domaine Leflaive a Puligny-Montrachet era il luogo dove passare i week-end e le vacanze estive ma, nel 1990 venne chiamata dal padre Vincent per aiutarlo nella gestione del domaine. Il suo ingresso in azienda, condotta in tandem con il cugino Olivier, che di lì a poco avrebbe abbandonato il progetto familiare, coincise con una vera rivoluzione enoica che, per quei tempi, alcuni considerarono davvero assurda: la biodinamica.

Ferma assertrice dei principi di Rudolf Steiner, trasformò una produzione di vini eccellenti in qualcos’altro, vini dal distinto carattere territoriale ed eccezionale qualità. Donna volitiva, con orizzonti infiniti, fu considerata la Regina della Borgogna bianca. Nel 2006, incoronata da Decanter migliore enologa del mondo, viveva ormai del largo consenso di enologi, viticoltori, professionisti, critici e meri amanti del vino di qualità.

Donna di grande empatia, sempre mossa dal voler condividere e “insegnare” agli altri viticoltori “come fare nella vigna e nel mercato”, viaggiando per la Francia vitivinicola, nei primi anni duemila approdò in Loira, dove incontrò una giovane azienda, Clau de Nell, e fu “coup de foudre”

Ma questa parte della storia che accomuna Anne-Claude Leflaive e Clau de Nell vi sarà raccontata in sala venerdì 20 p.v., prima di poter degustare, forse più consciamente, quella bevanda magica che tutti chiamiano vino ma che pochi, come Anne-Claude, hanno saputo interpretare e realizzare nel rispetto della natura vivente e del terroir.

In alto i calici per questa Donna che ci ha lasciati ma che continua a essere con noi.

Condurranno l’incontro Armando Franco e Gianni Rinaldi

I vini in degustazione:

AOC Anjou CHENIN BLANC 2022

IGP Val de Loire BLANC DE NOIR 2022

IGP Val de Loire GROLLEAU 2021

AOP Anjou VIOLETTE 2021

AOP Anjou CABERNET FRANC 2021

Info e prenotazioni: sommelier.tivoli@aislazio.it  Gianni Rinaldi 391 188 2231  Catia Panetta 338 520 2536