Corso Viterbo III°

Viterbo

Inizio 18 Ottobre 2023, Turno unico ore 20.00 – 22.30

LEZ. GIORNO DATA LEZIONE LIVELLO
1 MARTEDì 27/02/2024 ANALISI SENSORIALE DEL CIBO E DEL VINO 3°LIVELLO
2 MARTEDì 05/03/2024 TECNICA DELL’ABBINAMENTO CIBO-VINO 3°LIVELLO
3 MARTEDì 12/03/2024 UOVA E SALSE 3°LIVELLO
4 MARTEDì 19/03/2024 CONDIMENTI ERBE AROMATICHE E SPEZIE 3°LIVELLO
5 MARTEDì 26/03/2024 CEREALI 3°LIVELLO
6 MARTEDì 02/04/2024 PRODOTTI DELLA PESCA 3°LIVELLO
7 MARTEDì 09/04/2024 CARNI BIANCHE ROSSE E SELVAGGINA 3°LIVELLO
8 MARTEDì 23/04/2024 PRODOTTI DI SALUMERIA 3°LIVELLO
9 MARTEDì 30/04/2024 FUNGHI TARTUFI LEGUMI 3°LIVELLO
10 MARTEDì 07/05/2024 FORMAGGI 1 3°LIVELLO
11 MARTEDì 14/05/2024 FORMAGGI 2 3°LIVELLO
12 MARTEDì 21/05/2024 DOLCI, GELATO, FRUTTA 3°LIVELLO
13 MARTEDì 28/05/2024 DOLCI AL CIOCCOLATO 3°LIVELLO
15 MARTEDì 11/06/2024 ESAME SCRITTO 3°LIVELLO
15 MARTEDì 25/06/2024 ESAME ORALE 3°LIVELLO

Calendario-3°-livello-Viterbo

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Sede del Corso: “Da Nando Al Pallone” Via Sorianese, Vitorchiano
Per informazioni mail a sommelier.viterbo@aislazio.it, Marco Isidori 3334532605

680,00 €

Dati del corsista

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