Lazio da scoprire : Muscari Tomajoli

A.ROMA LIFESTYLE HOTEL

via Giorgio Zoega 59, Roma

ORE 20.00

Tra il Mar Tirreno e i suoi antichi crateri di origine vulcanica, il Lazio ha grandi potenzialità dal punto vista enologico. I terreni sono ricchi di sostanze minerali mentre il clima mediterraneo con forti escursioni termiche è l’ideale per corretta maturazione delle uve.

Si inizia questo viaggio alla scoperta dei produttori del Lazio da Tarquinia, dove si trova l’azienda Muscari Tomajoli.

L’azienda, nata nel 2007 da un’idea di Sergio Muscari Tomajoli ora è condotta da Marco Muscari con passione e tenacia. 

Dopo aver effettuato le analisi del suolo e del clima, con l’aiuto dell’enologo Gabriele Gadenz decide di impiantare, su terreni vergini, alcune varietà selezionate: Montepulciano, Petit Verdot, Vermentino. I due vini simbolo dell’azienda sono il Nethun, vermentino in purezza e Aita da uve Montepulciano.

Due mini verticali raccontate da Marco, Gabriele e dal nostro relatore Ais Luca Radicchi.

In degustazione :

• Nethun 2024
• Nethun 2022
• Nethun 2020
• Aita 2022 (in anteprima)
• Aita 2021
• Aita 2019

Contributo per la serata 35 euro, soci Ais 30 euro

• Paypal
• Contanti / Pos presso la sede del corso di “Associazione Italiana Sommelier”

Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it