Chianti Rufìna Terraelectae

A.ROMA LIFESTYLE HOTEL

via Giorgio Zoega 59, Roma

ORE 20.00

Il Chianti Rufina è una delle sette sottozone del Chianti, situata a nord-est rispetto a Firenze, alle pendici dell’appennino tosco-romagnolo.

Le altitudini medie sono piuttosto importanti per la zona e superano anche i 400 mt, fattore che unitamente alle caratteristiche pedologiche, origina vini decisi ed eleganti dalla spiccata acidità.

I produttori della Rufina alla ricerca di una maggiore caratterizzazione territoriale hanno creato il marchio Terraelectae che rappresenta la vera essenza della Rufina e vuole essere sinonimo di un vino che esprima tutte le migliori caratteristiche del Sangiovese di Toscana grazie ai suoi profumi raffinati floreali e dai ricordi di ciliegia matura, all’eleganza stilistica della sua materia, al vigore e alla dolcezza della sua trama vibrante, alla longevità e al grande potenziale di invecchiamento.

Il delegato AIS di Firenze Massimo Castellani, Ambasciatore del Chianti Rufina nel Mondo, ci racconterà questo magnifico terroir.

In degustazione

• Poggio Diamante 2020 – Marchesi Gondi
• Colonneto 2021 – Azienda Agricola Travignoli
• Vigna alla Stele 2020 – Azienda Agricola Frascole
• Fiorino 2021 – Podere il Pozzo
• Le Rogaie 2021 – Azienda Agricola Colognole
• Lastricato 2020 – Castello del Trebbio
• Montesodi 2022 – Castello Nipozzano
• Il Poggio 2020 – Fattoria il Capitano
• Casanova 2020 – Fattoria Lavacchio
• Erchi 2020 – Fattoria Selvapiana
• Vigneto il Monte 2021 – Ormae Vinae
• Montefiesole 2021 – Fattoria di Grignano

Contributo per la serata 50 euro, soci Ais 40 euro

• Paypal
• Contanti / Pos presso la sede del corso di “Associazione Italiana Sommelier”

Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it