Sono aperte le iscrizioni ai nuovi corsi da Sommelier della regione Lazio, tutti i dettagli alla sezione Corsi
Iscriviti subito ai nostri corsi!
Corsi
Primo livello
Secondo livello
Terzo livello
Alimenti e principi nutritivi: composizione in funzione delle caratteristiche organolettiche. Cenni relativi all’influenza di alcuni sistemi di cottura e di conservazione sulle caratteristiche organolettiche dei cibi. Ripasso della tecnica della degustazione del vino e terminologia AIS.
Iscrizione
Gli iscritti potranno condividere, con oltre 37.000 colleghi, una passione, uno stile di vita e l’orgoglio di appartenenza all’AIS.
Il bronzo
è lo specchio
del volto
il vino quello
della mente.
Eventi
Verticale con passeggiata in vigna
LatinaDomenica 1 ottobre inauguriamo l’anno associativo 2023/2024 si AIS Latina con esperienza molto interessante...
Umani Ronchi – Doppia mini-verticale
Castelli RomaniUmani Ronchi nasce più di 60 anni fa a Cupramontana, nel cuore del Verdicchio Classico, per poi esplorare ...
I Vitigni d’Italia ‘Il Vermentino’
RomaA.ROMA LIFESTYLE HOTEL via Giorgio Zoega 59, Roma ORE 20.00 Seminario di approfondimento dedicato ai Vitign...
Taccuini di viaggio di due allegri appassionati
Castelli RomaniUna serata di degustazione accompagnata dal racconto di alcune tra le esperienze più emozionanti nel perco...
SALE e Fuoco – il Vino della Sicilia Orientale
RomaA.ROMA LIFESTYLE HOTEL via Giorgio Zoega 59, Roma ORE 20.00 Un appassionante viaggio attraverso l’oriente d...
Stampa
Il progetto “Lazio da scoprire” di AIS Lazio tra i vincitori del bando ARSIAL sulla promozione del patrimonio enogastronomici
ComunicatiRassegnaStampaLa nostra associazione è tra i vincitori dell’avviso pubblico di ARSIAL (destinato al finanziamento di progetti di promozione, valorizzazione, ricerca e sperimentazione, che riguardano i prodotti agricoli e il patrimonio enogastronomico laziale) con il progetto di formazione e divulgazione “Lazio da Scoprire”, per il quale abbiamo ottenuto uno dei punteggi più alti (81/100). A partire da oggi – 23 settembre 2023 ... Read More
A Sora il I settembre “Vino in Corso”, in collaborazione con AIS – Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Frosinone
ComunicatiStampaA Sora, venerdì 1° settembre, appuntamento da non perdere con le eccellenze vinicole del territorio e d’Italia. L’Associazione Wine Experience, in collaborazione con l’AIS – Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Frosinone, è lieta di presentare la 1 edizione di “Vino inCorso”. Un evento che celebra la diversità dei vini italiani e l’eleganza del Cabernet di Atina Doc. Un viaggio attraverso ... Read More
Chiusura ufficio di AIS Lazio
ComunicatiStampaSi comunica che l’ufficio di segreteria di AIS Lazio resterà chiuso per le ferie estive da venerdì 11 agosto a domenica 27 agosto. Nel frattempo auguriamo a tutti un felice Ferragosto e buona continuazione delle vacanze.
IL SORRISO DI VALERIA
ComunicatiStampaSi dice che a lasciarci presto sono sempre le persone migliori, che ci hanno toccato nel profondo: Valeria Giannini ci ha lasciato un anno fa, in luglio. Faceva parte dell’Ais Lazio, una presenza attiva anche in qualità di Relatrice e Degustatrice. Valeria era una persona solare, come il suo sorriso, con una grande voglia di vita che trasmetteva anche nella ... Read More
Rinvio elezione del revisore legale e dei revisori legali supplenti di AIS Lazio
ComunicatiNewsRassegnaSenza categoriaStampaSi informano i signori associati che, causa ritiro candidatura, l’elezione del revisore legale e dei revisori legali supplenti, previste per il giorno 6 giugno 2023, è stata rinviata a nuova pubblicazione, secondo quanto previsto dal regolamento elettorale.
Dal 22 aprile torna a Città di Castello “ONLY WINE”. Codice sconto per i soci AIS
ComunicatiNewsRassegnaStampaTorna anche quest’anno “Only Wine”, il Salone dei Giovani produttori di vino under 40 e delle piccole cantine, che aprirà i battenti dal 22 aprile al 23 aprile 2023 a Palazzo Vitelli a Sant’Egidio a Città di Castello in provincia di Perugia. Un’edizione particolare in cui la manifestazione festeggia i suoi primi 10 anni di vita. Gli organizzatori desiderano festeggiare in ... Read More
Vinitaly, su RAI Italia intervista al presidente Guercilena
ComunicatiNewsRassegnaSenza categoriaStampaPrimi al mondo: per i vini italiani è sempre un’ottima annata. “Un settore sano e competitivo, nel mondo siamo in cima alla lista dei produttori e, con un export di circa 7,8 miliardi di euro, i nostri vini sono espressione della varietà del territorio, grazie ai tantissimi vitigni e ad una biodiversità molto ampia”, ha detto a Casa Italia Paolo ... Read More
Vinitaly, “Quotidiano del Lazio” intervista al presidente Guercilena
ComunicatiNewsRassegnaStampadi Simone Fabi. Vinitaly, vini del Lazio: “Frascati e Bellone vanno forte. Ma anche Ponza, Alta Tuscia Viterbese e Cesanese” “Ecco perché suscitiamo l’interesse anche di persone che provengono da altri territori. Parlo di buyers italiani e stranieri. Il Lazio registra poi un dato positivo nella crescita dell’export. Un dato in controtendenza rispetto agli ultimi anni, se lo paragoniamo a ... Read More
Vinitaly 2023, AIS LAZIO presente a Verona al fianco dei produttori del Lazio
ComunicatiNewsStampaVerona – Sarà una grande occasione di visibilità e di conoscenza anche per i vini del Lazio la 55ma edizione di Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e distillati, che ha appena aperto i suoi battenti. Quattro giorni in cui AIS Lazio- Associazione Italiana Sommelier sarà al fianco dei produttori della nostra regione per condividere esperienze e competenze, in un ... Read More
Delegazioni
CASTELLI ROMANI
FIUMICINO OSTIA
FROSINONE
LATINA
RIETI
ROMA
VALLE DELL'ANIENE
VITERBO
COLLI DELLA SABINA
