Descrizione

A.ROMA LIFESTYLE HOTEL

via Giorgio Zoega 59, Roma

ORE 19.00

Serata dedicata a tre volti della Toscana con le aziende :

• La Vigna sul Mare, nella zona della Maremma
• Villa Saletta, nel pisano
• La Sala del Torriano, nel cuore del Chianti Classico

Prima parte dalle ore 19:00 alle 20:30, banchi d’assaggio con i prodotti delle 3 aziende partecipanti :

• La Sala del Torriano: Chianti Classico Riserva 2019, Campo All’Albero 2020 e Pugnitello 2020
• La Vigna sul Mare: Pietro nero 2020, Gimas 2019, Rosé della capita 72 mesi sui lieviti
• Villa Saletta: Rosato 2021 , Chiave 2018, Giulia 2018

Seconda parte dalle ore 20:30, seminario di appofondimento su 3 caratteri della Toscana guidata dal nostro relatore Luca Radicchi.

in degustazione :

• Cor d’or 2022 (100% Vermentino) – Vigna Sul Mare
• Guido Moro 2020 (100% Syrah) – Vigna Sul Mare
• Chianti Superiore 2018 (94% Sangiovese, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot) – Villa Saletta
• 980 AD 2018 (100% Cabernet Franc) – Villa Saletta
• Chianti Classico 2020 (95% Sangiovese e 5% Merlot) – La Sala del Torriano
• Chianti Classico Gran Selezione 2019 (100% Sangiovese) – La Sala del Torriano

Contributo per la serata (banco d’assaggio e seminario) 30 euro, soci Ais 25 euro.

• Paypal
• Contanti presso la sede del corso di “Associazione Italiana Sommelier”

Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it