Visite Ais Roma : Cantina Antonelli

VISITA Della DELEGAZIONE di Roma, PRESSO l’azienda Antonelli San Marco, Località S. Marco, 60, 06036 Montefalco PG

sabato 25 Gennaio 2025

L’azienda Antonelli San Marco è di proprietà dell’omonima famiglia fin dal 1883. Composta da 190 ettari in un corpus unico al centro della zona Docg di Montefalco.

I terreni argillosi e ricchi di calcare, con origini geologiche diverse, formano delle colline austere circondate da boschi, dal microclima ideale per la vite e l’olivo. Tredici ettari sono dedicati ad oliveto, mentre sono circa 60 quelli destinati a vigneto, orientati prevalentemente a sud e ad ovest. Coltiviamo varietà autoctone: Grechetto e Trebbiano Spoletino per i bianchi, Sangiovese e Sagrantino per i rossi.

Questo il programma della giornata:

Ore 10.30 arrivo in azienda

Tour della Cantina: Storia della Famiglia Antonelli, processo di vinificazione, e visita della nuova Bottaia.

Degustazione di 8 vini + 3 annate di Montefalco Sagrantino

Bruschetta con il nostro nuovo Olio evo

Tagliere con selezione di Formaggi locali, e salumi allevati allo stato brado nella nostra Tenuta

Insalatina di ceci prodotti in Azienda

Prezzo per persona €50,00 da pagare in loco

per informazioni e prenotazioni sommelier Romina & Cristina alla mail : visiteaisroma@aislazio.it