Corso Rieti III° Livello (ottobre 2026)

Rieti

RIETI_3_LIV_OTT_2026 (3)

 

Giorno Livello Lezione contenuto
martedì 13 ottobre 2026 3 1 ANALISI SENSORIALE DEL CIBO E DEL VINO
martedì 20 ottobre 2026 3 2 TECNICA DELL’ABBINAMENTO CIBO-VINO
martedì 27 ottobre 2026 3 3 UOVA E SALSE – CONDIMENTI, ERBE AROMATICHE E SPEZIE
martedì 3 novembre 2026 3 4 CEREALI – FUNGHI, TARTUFI, ORTAGGI E LEGUMI
martedì 10 novembre 2026 3 5 PRODOTTI DELLA PESCA
martedì 17 novembre 2026 3 6 PROVA PRATICA DI ABBINAMENTO
martedì 24 novembre 2026 3 7 CARNI BIANCHE E ROSSE, SELVAGGINA
martedì 1 dicembre 2026 3 8 PRODOTTI DI SALUMERIA
martedì 15 dicembre 2026 3 9 FORMAGGI
martedì 12 gennaio 2027 3 10 PRODOTTI DI PASTICCERIA, DOLCI, GELATI E FRUTTA
martedì 19 gennaio 2027 3 11 IL MONDO DEL CIOCCOLATO E DEL CAFFÈ
martedì 26 gennaio 2027 3 12 PROVA PRATICA DIDATTICA 2
martedì 2 febbraio 2027 3 13 APPROFONDIMENTO SULLA DEGUSTAZIONE

 

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Sede del Corso:
Ristorante La Foresta Via Foresta, 51, 02100 Castelfranco RI
Per informazioni mail a sommelier.rieti@aislazio.it

Orario: 20:00-22:30 (circa) una sera a settimana

700,00 €

30 disponibili

Dati del corsista

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