Cari Soci e Amici dell’Associazione Italiana Sommelier Lazio,
l’anno sociale che volge al termine è stato un viaggio straordinario, ricco di momenti indimenticabili che hanno rafforzato il nostro legame con il mondo del vino e della convivialità. Il 2024 è stato un anno intenso, caratterizzato da un calendario di attività che hanno celebrato la passione per il vino, la cultura enogastronomica e la condivisione di esperienze uniche.
Abbiamo iniziato l’anno con una serie di corsi che hanno accolto nuovi aspiranti sommelier, accompagnandoli nel percorso verso la qualifica professionale con passione e competenza. I nostri corsi, dai livelli base fino a quelli avanzati, hanno visto una partecipazione entusiasta, confermando il crescente interesse per la cultura del vino nella nostra regione. Le masterclass dedicate a vitigni, territori e tecniche di degustazione hanno arricchito il bagaglio di conoscenze di soci e appassionati, spaziando dai grandi classici italiani alle scoperte di realtà emergenti.
Non sono mancati gli eventi di degustazione, che hanno rappresentato il cuore pulsante delle nostre attività. Dalle serate dedicate ai vini laziali, che continuano a stupire per qualità e varietà, alle esplorazioni di territori internazionali, ogni appuntamento è stato un’occasione per approfondire, confrontarci e, soprattutto, emozionarci. Le visite in cantina, le cene a tema e gli incontri con produttori hanno permesso di toccare con mano il lavoro e la dedizione che si celano dietro ogni bottiglia, creando momenti di connessione autentica tra soci, produttori e territori.
Un plauso va ai nostri delegati e collaboratori, che con impegno e creatività hanno reso possibile la realizzazione di un calendario così ricco e variegato. Grazie al loro lavoro, AIS Lazio ha consolidato il suo ruolo di punto di riferimento per gli amanti del vino, promuovendo non solo la conoscenza tecnica, ma anche i valori di condivisione e rispetto per il patrimonio enologico.
Guardando al futuro, il nuovo anno sociale che partirà a settembre si preannuncia altrettanto entusiasmante. Abbiamo in serbo un programma ricco di novità: nuovi corsi, eventi esclusivi e approfondimenti tematici che ci porteranno a esplorare territori e vitigni con curiosità e passione. Continueremo a investire nella formazione, con l’obiettivo di rendere il mondo del vino sempre più accessibile e coinvolgente, senza mai dimenticare l’importanza della sostenibilità e dell’innovazione nel settore enologico.
E, come ciliegina sulla torta, il 2025 ci regalerà un’esperienza straordinaria: il viaggio in Borgogna, una delle regioni vinicole più prestigiose al mondo. Sarà un’occasione unica per immergerci tra i vigneti di Pinot Nero e Chardonnay, scoprire le storie dei produttori e degustare vini che sono autentiche espressioni del territorio. Questo viaggio non sarà solo un momento di piacere, ma anche un’opportunità per crescere come appassionati e professionisti, portando a casa ricordi e conoscenze che ci accompagneranno a lungo.
In chiusura, desidero augurare a tutti voi una buona estate, ricca di felicità, momenti di relax e, naturalmente, degustazioni in giro per il mondo. Che sia un calice sotto le stelle, una scoperta in una cantina nascosta o un brindisi con amici, vi auguro di vivere il vino con la gioia e la curiosità che ci uniscono come comunità AIS.
Buona estate e arrivederci a settembre per un nuovo anno sociale pieno di sorprese!
Con affetto,
Francesco Guercilena
Presidente AIS Lazio