AIS Lazio: un anno di successi e un futuro ricco di eventi

di Francesco Guercilena Cari soci, Siamo giunti alla fine di un anno sociale davvero straordinario per AIS Lazio. Un anno ricco di attività, di crescita e di successi, che ci ha permesso di consolidare il nostro ruolo di punto di riferimento per la cultura del vino...

Vacanze in cantina. Il trend dell’enoturismo

di Paolo Tamagnini Quasi 3 miliardi di euro movimentati da oltre 13 milioni di visitatori accolti dalle cantine in Italia nel corso del 2023, con un incremento del 16% rispetto all’anno precedente. Un vero e proprio fenomeno del turismo in vigna, che certifica anche...

Il Sol si leva sul Lazio: vini laziali e mercati asiatici

di Francesca Zaccarelli Il vino è un prodotto che appartiene da sempre alla cultura europea, corroborante della nostra cucina e del nostro modo di vivere. In Asia, invece, il suo consumo è un fenomeno più recente, nonostante non manchino di certo le bevande alcoliche...

Il cuore del vino

di Angelo Petracci L’enologo Michel Rolland ha in qualche modo ragione quando scrive “Non cerchiamo ragionamenti per impedirci di provare piacere”. Il bel libro di Piero Riccardi “Il cuore del vino” lo conferma in pieno: i produttori...

Le origini del Cognac

di Fabrizio Gulini La vicenda che ha dato origine al Cognac è affascinante, ma soprattutto sottolinea ancora una volta la grande capacità comunicativa e commerciale che i francesi sanno applicare ai loro prodotti, facendo apparire al pubblico quello che è stato un...