3 svitati a Roma

A.ROMA LIFESTYLE HOTEL
via Giorgio Zoega 59, Roma
ORE 20.00

Graziano Prà, Silvio Jermann e Walter Massa saranno a Roma per parlarci del loro modo di interpretare il vino e della scelta di imbottigliare tutte le loro bottiglie con il tappo a vite. Gli Svitati è il nome che hanno dato al gruppo da loro costituito per sancire l’importanza della loro scelta e al diavolo l’idea che il tappo stelvin possa pregiudicare il prestigio delle etichette di qualità.

Loro ci imbottigliano con convinzione soprattutto le loro etichette iconiche, perchè sono proprio i vini di maggiore longevità che trarranno beneficio dalla barriera che questi tappi sanno frapporre all’inesorabile azione dell’ossigeno: la chiusura ermetica assicurerà un tempo di vita più lungo.

Accompagnerà la degustazione Angelo Petracci, referente della guida Vitae per il Lazio.

In degustazione 10 etichette

• Graziano Prà – Soave Classico Wild Ponsara 2023 tappo a vite
• Graziano Prà – Soave Classico Otto 2012 tappo a vite
• Graziano Prà – Soave Classico Otto 2012 tappo a sughero
• Silvio Jermann – Vintage Tunina 2013 tappo a vite
• Silvio Jermann – Vintage Tunina 2013 tappo a sughero
• Walter Massa – Derthona 2016 tappo a vite
• Walter Massa – Derthona 2016 tappo a sughero
• Walter Massa – Monleale 2016 tappo a vite
• Walter Massa – Monleale 2016 tappo a sughero
• Graziano Prà – Valpolicella superiore 2020 tappo a vite

Contributo per la serata 50 euro, soci Ais 40 euro

Modalità di pagamento :

• Paypal
• Contanti presso la sede del corso di “Associazione Italiana Sommelier”

Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it N.B. La prenotazione è obbligatoria e vincolante