A Cena col Produttore: Marchesi di Barolo

Potete prenotare la serata direttamente sul sito, ma il pagamento andrà effettuato presso il Ristorante Nando al Pallone la sera stessa della cena.

Wine Dinner con Davide Abbona, proprietario e responsabile produzione di Marchesi di Barolo.

Menù:

• Maritozzo con ricotta di pecora, puntarelle e alici del Cantabrico – In abbinamento: Marchesi di Barolo, Gavi DOCG 2023
• Risotto al Barolo con polvere di liquirizia e crescione aromatico – In abbinamento: Marchesi di Barolo, Nebbiolo d’Alba DOC Michet 2021
• Brasato al Barolo con chenelle di patate al gratin – In abbinamento: Marchesi di Barolo, Barolo DOCG Cannubi 2018
• Formaggi tipici piemontesi – In abbinamento: Marchesi di Barolo, Barolo DOCG Sarmassa 2016
• Piccola pasticceria artigianale

Vi aspettiamo il 24 gennaio 2025 alle ore 20:00 presso Nando al Pallone, Strada Sorianese, Vitorchiano (VT)

Per informazioni: 0761370344