Descrizione
A.ROMA LIFESTYLE HOTEL
via Giorgio Zoega 59, Roma
ORE 20.00
Il ritorno dei due, ovvero la vulcanica coppia composta da Massimo Iafrate e Paolo Tamagnini in un serata a tema spagnolo.
Un percorso attraverso un paese ricco di eccellenze enogastronomiche tutte da scoprire e da provare.
Massimo e Paolo ci guideranno alla scoperta 6 grandi prodotti tipici e 6 grandi vini spagnoli.
In degustazione :
- Prosciutto Jamon de Bellota 100% Iberico Montellano
- Morcón Iberico Bellota Premium
- Alici del Cantabrico Don Bocarte
- Bottarga Hueva de Maruca
- Formaggio Tetilla San Simon da Costa DOP
- Formaggio Cabrales DOP delle Asturie
Vini :
- Imperial Corpinnat Brut 2015 – Gramona (Xarello, Macabel & Parellada)
- Via Oropéndola Rueda D.O. 2021 – Vinedos Iberian (Verdejo)
- Nahikun bianco 2019 – Sierra de Tolono (Viura, Malvasia, Calagrano & Rojal)
- Yaso Matteria Vinas Viejas 2014 – Vinedos Iberian (Tinta de Toro)
- Clos Alzina 2017 – Costers del Priorat (Samsò)
- Sherry Pedro Ximènez Conmemorativo S.A. – Ximénez – Spinola (Pedro Ximènez)
Contributo per la serata 60 euro, soci Ais 55 euro
Modalità di pagamento
- Paypal
- Contanti presso la sede del corso di “Associazione Italiana Sommelier”
- Bonifico Bancario a favore di “Associazione Italiana Sommelier Lazio” C.F. e P.I. 12837251003 presso Banca UNICREDIT Agenzia 17004 ROMA NON PROFIT Codice IBAN: IT 36 H 02008 03284 000103299519.
Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it
N.B. La prenotazione è obbligatoria e vincolante
