CHIEDILO A UMBERTO | Il Verdicchio. Vitigno nobile italiano e il suo territorio eletto: Jesi

Il Delegato di Latina Umberto Trombelli presenta un ciclo di seminari con l’Enologo Umberto Trombelli, affermato professionista di fama nazionale e allievo di Giacomo Tachis.

Obiettivo di tali seminari sarà approfondire tematiche e tecniche legate a territori e vitigni, scendendo nel particolare delle strategie di vinificazione e raccolta in base alle potenzialità viticole e territoriali, le scelte commerciali nonché lo stile dell’enologo.

In particolare, in questo secondo seminario ci focalizzeremo su un vitigno, il Verdicchio, nel suo territorio per antonomasia, Jesi, andando a degustare sei referenze, scelte appositamente dall’Enologo Umberto Trombelli

Sei vini in degustazione:

Conti di Buscareto:
– Verdicchio dei Castelli di Jesi ” Goccia” 2023 e 2022
– Verdicchio dei Castelli di Jesi ” Ammazzaconte” 2021

Az. Agricola La Staffa:
– Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore ” La Staffa” 2022 e 2019

Canibbio Az. Agricola :
– Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023

La degustazione di diverse tipologie di Verdicchio, prodotto da diverse aziende in diverse annate ed appezzamenti, consentirà di comprendere e recepire al meglio alcune tipicità delle uve e del terroir, che così importante ed emblematico hanno reso questo vino bianco, tra i più longevi in assoluto nell’intero panorama vinicolo mondiale.