Verticale di Solaia

Esistono vini che raccontano storie, e vini che scrivono la storia. Il Solaia appartiene alla seconda, rarissima categoria. Nato nel 1978 da una parcella di soli 20 ettari baciata dal sole — da cui trae il nome — questo blend di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Cabernet Franc ha ridefinito i confini dell’enologia mondiale, diventando nel 1997 il primo vino italiano ad essere eletto “Vino dell’Anno” da Wine Spectator. Dopo la verticale di Pergole Torte e Sassicaia, arriva in Delegazione l’esperienza sensoriale con il Solaia. Una degustazione verticale attraverso quattro annate accuratamente selezionate. Un percorso per esplorare l’evoluzione di un’icona, dalla potenza vibrante della gioventù alla complessa eleganza della maturazione in bottiglia, alla ricerca di quel timbro balsamico inconfondibile che solo il terroir toscano di galestro ed alberese sa donare. Le annate in degustazione:

Marchesi Antinori Solaia – Toscana Igt ● 2021 – 2020 – 2019 – 2018 – 2011

Sede:
Park Hotel Villa Grazioli – Via Umberto Pavoni, 19 – Frascati

Info
AisCastelliRomani@gmail.com