Giu 19, 2025 | News, newsletter
Di Lucia Oceano Siamo giunti alla tappa finale (dell’anno sociale) di questo bellissimo viaggio di Calici & Cucina, una rubrica nata non solo dalla passione per la cucina e l’abbinamento con il vino, ma con il preciso intento di raccontare il nostro...
Mag 26, 2025 | News, newsletter
Maggio è il mese in cui la primavera mostra tutto il suo splendore, e anche per la nostra associazione rappresenta un momento di piena attività, entusiasmo e attesa. Il cammino verso la chiusura dell’anno sociale si arricchisce di eventi, incontri e opportunità che...
Mag 26, 2025 | News, newsletter
Di Francesca Zaccarelli Gli Etruschi furono fondamentali nella diffusione della viticoltura in Italia, dalla Campania all’Emilia Romagna, e nella trasmissione della cultura del vino in Occidente. Abili navigatori e mercanti, importarono varietà di vite orientali e...
Mag 26, 2025 | News, newsletter
Di Paolo Tamagnini Curiosi ma inesperti, attratti dal vino ma con poche conoscenze: così si presenta il rapporto tra la Generazione Z (tra i 18 e i 25 anni) e il mondo enologico secondo la ricerca “Il vino e i giovani italiani”, condotta dagli studenti dell’Università...
Mag 26, 2025 | News, newsletter
Di Stefano Sarasso Nel 1967 il Presidente francese Charles De Gaulle si trovava a Venezia per visitare la Biennale. Durante il suo soggiorno presso l’Hotel Gritti ebbe modo di elogiare pubblicamente l’assaggio di un vino rosso che gli venne servito, confidando che si...
Mag 26, 2025 | News, newsletter
Di Jacopo Manni Nel cuore dell’Himalaya, il Regno del Bhutan, celebre per la sua filosofia del benessere collettivo (Gross National Happiness) e per una rigorosa tutela ambientale, si appresta a entrare, in punta di piedi, nel panorama mondiale del vino. Tuttavia, ciò...
