Descrizione

A.ROMA LIFESTYLE HOTEL

via Giorgio Zoega 59, Roma

ORE 20.00

Seminario di approfondimento dedicato ai Vitigni d’Italia con Paolo Tamagnini

‘L’Aglianico’

Si partirà dalla storia del vitigno per poi analizzare i metodi di allevamento, ambiente pedoclimatico e metodi di vinificazione, seguirà poi la degustazione guidata dei vini provenienti dalla Campania, dal Molise, dalla Basilicata e dalla Puglia

In degustazione

• Campania Rosato Spumante VSQ Bri 1955 – Tommasone Vini
• Basilicata Forentum Rosato 2021 – Vitis in Vulture
• Campania Cilento Aglianico Klèos 2021 – Luigi Maffini
• Molise Cantastorie Aglianico IGP 2017 – Colle sereno
• Campania Salacone Aglianico Campania IGT 2013 – Colli Frigentini Tabernae
• Campania Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2018 – Villa Raiano
• Campania Aglianico del Taburno Riserva Vigna Cataratte 2017 – Fontanavecchia
• Puglia Castel del Monte Aglianico Riserva Cappellaccio 2016 – Rivera
• Basilicata Aglianico del Vulture Superiore Daginestra 2018 – Grifalco
• Basilicata Aglianico del Vulture Superiore Fiordimarna 2016 – Basilisco
• Campania Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2015 – Feudi di San Gregorio
• Campania Taurasi Riserva ‘Poliphemo Vecchie Vigne’ 2016 – Luigi Tecce

Contributo per la serata 40 euro, soci Ais 35 euro

• Paypal
• Contanti presso la sede del corso di “Associazione Italiana Sommelier”

Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it