Natale con Ais Roma

Ristorante Mezzo
Via di Priscilla, 25, 00199 Roma RM

Cena di Natale nel quartiere Trieste presso l’elegante location del Ristorante Mezzo che ci delizierà il palato con un menu di cinque portate.

• Croccante di melanzane con confettura di pomodoro e fonduta di grana
• Bocconcino di pane home made con pulled pork, salsa cheddar e bbq
• Gnocchetti di patate al pesto di basilico e pistacchio con stracciatella e pomodorini siciliani
• Abanico di iberico glassato alla salsa teriyaki
• Panettone artigianale
• Rocher Mezzo con crema alla nocciola

Alternativa Vegetariana :

• Croccante di melanzane con confettura di pomodoro e fonduta di grana
• Tempura di verdure con salsa sweet chili
• Gnocchetti di patate al pesto di basilico e pistacchio con stracciatella e pomodorini siciliani
• Sformatino di zucchine con crema al limone e pinoli tostati
• Panettone artigianale
• Rocher Mezzo con crema alla nocciola

Per l’occasione i vini in abbinamento saranno offerti dalla delegazione di Roma

• Crémant d’Alsace Brut Methode Traditionelle (50% Chardonnay & 50% Pinot bianco, 24 mesi sui lieviti) – Leon Faller
• Champagne Cuvée Prestige Millesime Extra Brut 2016 (65% Pinot Noir & 35% Chardonnay, 72 mesi sui lieviti) – Gallimard Père et Fils
• Fiorano Bianco 2018 (50% Grechetto & 50% Viognier) – Tenuta di Fiorano
• Brunello di Montalcino Riserva 2016 (100% Sangiovese) – Palazzo
• Spumante M.C. Demi-Sec 2016 (Pinot Noir & Chardonnay) – La Palazzola
• Recioto della Valpolicella La Roggia 2020 (65% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% altre varietà autoctone) – Speri

Cena riservata ai soci Ais, ogni socio potrà portare un amico

Prezzo 50 euro

• Paypal
• Contanti

Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it