Pizza e Vino

VICO PIZZA & WINE Piazza Rondanini 47, Roma

LA PIZZA NAPOLETANA INCONTRA I VINI DEL LAZIO “Che ce sta mej e na pizz?”

Un incontro tra sapori, profumi, territorio diversi che avverrà non a caso in una location speciale, “VICO”: non solo una pizzeria, ma un’esperienza di gusto e divertimento! Ad ospitarci sarà il celebre il maestro Pizzaiolo Enzo Coccia, a cui hanno dedicato i loro articoli anche giornali internazionali come New York Times, Daily Telegraph, Wall Street Journal e Le Monde. Ma Enzo ama definirsi “così: “Sono un artigiano al servizio di una delle attività più antiche di Napoli, un pizzajuolo. Un pizzaiolo con un’identità, un cervello e un’anima”.

Ecco il menu che ci propone per la serata:

– antipasto con la montarina;
– quattro tipi di pizza  (verdure, margherita,  fritto / calzone ripieno scarola e baccalà, ricotta, mozzarella e salame);
– per finire, una squisita delizia al limone.

I vini li scopriremo insieme al presidente di AIS Lazio Francesco Guercilena nel corso della serata.

Max: 15 posti Contributo: 45 euro

Modalità di pagamento:Paypal

Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it

N.B. La prenotazione è obbligatoria e vincolante