Dic 1, 2025 | News, newsletter
di Lucia Oceano Copritevi bene in questo viaggio, tra la nebbia leggera, i campi dorati dell’autunno e la nobile eredità dei Gonzaga. Esatto! La nostra meta è Mantova, che con Isabella Gonzaga, mecenate, donna di talento, gusto e raffinatezza-diviene simbolo e...
Nov 5, 2025 | News, newsletter
di Francesco Guercilena Care socie/soci e amiche/amici dell’Associazione Italiana Sommelier Lazio, novembre arriva con la sua luce obliqua, le vigne spoglie e il profumo di mosto che ancora aleggia nelle cantine. È il momento in cui il vino italiano si guarda allo...
Nov 5, 2025 | News, newsletter
di Paolo Tamagnini Da qualche tempo non si parla più di ottima vendemmia, ma di vendemmia “ideale”. Fino a qualche anno fa il parametro di riferimento per valutare un’annata vinicola sarebbe stato semplice: quella con standard qualitativi elevati. Oggi, invece, nel...
Nov 5, 2025 | News, newsletter
di Stefano Sarasso Anche quest’anno Roma ha ospitato l’evento EurHop, il Salone Internazionale della Birra Artigianale nella cornice del Salone delle Fontane nel quartiere Eur. L’austero ambiente razionalista si è scaldato grazie agli accesi colori dei materiali da...
Nov 5, 2025 | News, newsletter
di Francesca Zaccarelli Il vino, si sa, racconta la storia dell’umanità. Ma pochi ricordano che, all’inizio, a scriverla erano anche, e soprattutto, le donne. Il legame tra il vino e il femminile è antico e profondo: un binomio che ha attraversato i secoli tra...
Nov 5, 2025 | News, newsletter
di Salvatore Stanco Il percorso del single malt indiano, un tempo considerato mera curiosità esotica, non è invece nato da elaborate strategie di mercato, ma da mosse dettate da problemi e dallo stato di necessità. Amrut Distilleries (che in lingua locale significa...
