La vendemmia che verrà, il Lazio che sarà

di Francesca Zaccarelli Anche l’annata 2024 si prospetta anomala, con incognite preoccupanti che non renderanno facile la vita dei nostri viticoltori. Dopo un inverno caldo e secco, che ha portato allo stato di siccità numerose regioni italiane e ad un anticipo delle...

GIN: la notorietà di un grande sconosciuto

di Fabrizio Gulini Dopo decenni trascorsi dietro ai banconi dei barman di tutto il pianeta e rimasto pressoché sconosciuto ai più, rinasce a nuova vita uno dei prodotti più interessanti del mondo dei distillati. Il Gin o sarebbe più appropriato dire, qualcosa di...

Friuli: una terra di confine

Un viaggio di Elena Della Rosa Una terra di confine dove il confine è mobile, evanescente, immaginario. Una regione posta all’estremità orientale della nostra cartina e dei nostri pensieri, il Friuli. Ci sei mai stato? Ci sei mai stato in questo paese battuto dal...

AIS Lazio: un anno di successi e un futuro ricco di eventi

di Francesco Guercilena Cari soci, Siamo giunti alla fine di un anno sociale davvero straordinario per AIS Lazio. Un anno ricco di attività, di crescita e di successi, che ci ha permesso di consolidare il nostro ruolo di punto di riferimento per la cultura del vino...

Vacanze in cantina. Il trend dell’enoturismo

di Paolo Tamagnini Quasi 3 miliardi di euro movimentati da oltre 13 milioni di visitatori accolti dalle cantine in Italia nel corso del 2023, con un incremento del 16% rispetto all’anno precedente. Un vero e proprio fenomeno del turismo in vigna, che certifica anche...