Gen 8, 2026 | News, newsletter
di Paolo Tamagnini L’editoria del vino costituita da guide, riviste specializzate, newsletter, siti verticali e contenuti digitali, vive una fase di profonda trasformazione, che riflette l’evoluzione del consumo e della cultura enologica. Non si tratta di un declino...
Gen 8, 2026 | News, newsletter
di Redazione Ais Lazio Introduzione sezione Regione Lazio, Guida Vitae 2026 Chi osserva il Lazio vitivinicolo ogni vendemmia che passa prende sempre più consapevolezza che il suo territorio è un mosaico di terroir differenti, molto più numerosi della consueta...
Gen 8, 2026 | News, newsletter
di Stefano Sarasso Oltre ad essere nota per la qualità dei suoi ‘’vini naturali’’, ciò che distingue la cantina Gut Oggau nel mondo, è il suo approccio unico alla progettazione delle etichette, rappresentando visivamente ogni vino come una personalità individuale. Il...
Gen 8, 2026 | News, newsletter
di Francesca Zaccarelli Nell’articolo precedente abbiamo esplorato come la fermentazione sia un gesto relazionale, mettendo in luce tradizioni e saperi incarnati che rendono visibile il dialogo tra natura e cultura. Volendo analizzare nel dettaglio l’intero processo,...
Gen 8, 2026 | News, newsletter
di Salvatore Stanco e Lehan Jin Chiunque abbia varcato la soglia di una casa cinese, tradizionale o moderna che sia, di una bottega erboristica o di qualche negozio, avrà notato grandi vasi di vetro colmi di un liquido ambrato e radici contorte. Non sono né oggetti...
Gen 8, 2026 | News, newsletter
di Lucia Oceano Ci sono vini che raccontano una terra con la stessa forza dei suoi piatti. Vini che non cercano il clamore, ma accompagnano la quotidianità, si tramandano nei gesti semplici e rituali; nello stare insieme e nella condivisione. In Friuli questo ruolo è...
